Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Rollmops

Rollmops

Маринована оселедець у рулетах

6 EUR

Estaminet La Ch'tite Brigitte · Лілль

Харчова цінність

≈ 150 ккална порцію близько 80 г
  • Білки35%
    35%
  • Жири53%
    53%
  • Вуглеводи12%
    12%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Мариновані філе оселедця, загорнуті навколо начинки, такої як цибуля або огірок.

Кухня
Німецька

Типові інгредієнти

  • оселедець
  • оцет
  • цибуля
  • мариновані огірки

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Німеччина

Рольмопс
© Ra Boe · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons
Походження
Німеччина
Докладніше

Рольмопс, роль-мопс — маринований оселедець, скручений в рулетики. Рулони скріплюються дерев'яними паличками.

Уривок зі статті Вікіпедії «Рольмопс» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Estaminet La Ch'tite Brigitte