Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки16%
- Жири51%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажені у фритюрі солоні котлетки з тріски, часто приправлені травами та спеціями, подаються з гострим соусом для макання.
- Кухня
- Французька (з антильським впливом)
- Походження
- Карибські острови/Французькі Антильські острови
Типові інгредієнти
- тріска
- борошно
- цибуля
- перець
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?