Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 60 г
- Білки7%
- Жири92%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичений, ніжний шматочок відгодованої печінки качки або гуски, який часто подають охолодженим або злегка теплим.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- печінка качки
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?