Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 60 g
- Białko7%
- Tłuszcz92%
- Węglowodany1%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogaty, gładki plaster natłuszczonej wątroby kaczki lub gęsi, często podawany na zimno lub lekko podgrzany.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- wątroba kaczki
- sól
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?