Тартар із шотландського лосося label rouge
Tartare de saumon d’Ecosse label rouge
18 EUR
Brasserie André · Лілль
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки27%
- Жири67%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізаний сирий шотландський лосось, приправлений ароматичними травами.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- шотландський лосось
- шалот
- каперси
- оливкова олія
- лимонний сік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?