Tartar de somon din Scoția label rouge
Tartare de saumon d’Ecosse label rouge
18 EUR
Brasserie André · Lille
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine27%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Somon scotian crud, tocat fin și condimentat cu aromate.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- somon scotian
- șalotă
- capere
- ulei de măsline
- suc de lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?