Салат фризе з обсмаженою гусячою печінкою, кільцями яблук, волоськими горіхами та апельсиновою вінегреткою
Feldsalat mit gebratener Gänseleber, Apfelringen, Walnüssen und Orangen-Vinaigrette
19,90 EUR
Restaurant Weinstock · Лейпциг
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки11%
- Жири75%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Салат із васильку (lamb's lettuce), прикрашений обсмаженою гусячою печінкою, скибочками яблук та волоськими горіхами, заправлений апельсиновим вінегретом.
- Кухня
- European
Типові інгредієнти
- василек
- гусяча печінка
- яблуко
- волоські горіхи
- апельсиновий вінегрет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?