Салат вальдшнут с жареной гусиной печенью, кольцами яблок, грецкими орехами и апельсиновой винегрет-заправкой
Feldsalat mit gebratener Gänseleber, Apfelringen, Walnüssen und Orangen-Vinaigrette
19,90 €
Restaurant Weinstock · Лейпциг
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки11%
- Жиры75%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Салат из вазелолиста (lamb's lettuce), украшенный обжаренной гусиной печенью, ломтиками яблок и грецкими орехами, заправленный апельсиновым винегретом.
- Кухня
- Европейская
Типичные ингредиенты
- вазелолист
- гусиная печень
- яблоко
- грецкие орехи
- апельсиновый винегрет
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?