„Thüringer Mutzbraten“
Тюрингський запечений м'ясний виріб
16,90 EUR
Gaststätte Kollektiv · Лейпциг
„Thüringer Mutzbraten“ подається з квашеною капустою, смаженою картоплею та гірчицею.
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 550 г
- Білки21%
- Жири54%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Велика запечена свинина, яку зазвичай подають із ситними гарнірами.
- Кухня
- Німецька (тюрингська)
- Походження
- Тюрингія, Німеччина
Типові інгредієнти
- свинина
- квашена капуста
- смажена картопля
- гірчиця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?