„Thüringer Mutzbraten“
16,90 €
Gaststätte Kollektiv · Лейпциг
„Thüringer Mutzbraten“ подается с квашеной капустой, жареным картофелем и горчицей.
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 550 г
- Белки21%
- Жиры54%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большой запеченный поросенок, обычно подается с сытными гарнирами.
- Кухня
- Немецкая (тюрингская)
- Происхождение
- Тюрингия, Германия
Типичные ингредиенты
- свинина
- квашеная капуста
- жареный картофель
- горчица
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?