„Thüringer Mutzbraten”
„Thüringer Mutzbraten“
16,90 €
Gaststätte Kollektiv · Lipsk
Thüringer Mutzbraten podawany z kiszoną kapustą, smażonymi ziemniakami i musztardą.
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 550 g
- Białko21%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany24%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duży, wolno pieczony schab wieprzowy, zazwyczaj podawany z sycącymi dodatkami.
- Kuchnia
- Niemiecka (tyrolska)
- Pochodzenie
- Turyngia, Niemcy
Typowe składniki
- wieprzowina
- kapusta kiszona
- smażone ziemniaki
- musztarda
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?