„Thüringer Mutzbraten“
Arrosto di maiale servito con crauti, patate fritte e senape.
16,90 €
Gaststätte Kollektiv · Lipsia
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 550 g
- Proteine21%
- Grassi54%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un grande arrosto di maiale cotto lentamente, tipicamente servito con contorni sostanziosi.
- Cucina
- Tedesca (Turingia)
- Origine
- Turingia, Germania
Ingredienti tipici
- maiale
- crauti
- patate fritte
- senape
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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