Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки2%
- Жири50%
- Вуглеводи47%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Подвійно обсмажені скибочки зеленого плантану, які розплющують і приправляють, що забезпечує хрустку скоринку.
- Кухня
- Карибська
- Походження
- Карибський басейн, доколоніальний період
Типові інгредієнти
- зелений плантан
- рослинна олія
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?