Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine2%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați47%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de plantain verde prăjite de două ori, care sunt aplatizate și condimentate, rezultând un exterior crocant.
- Bucătărie
- Caribiană
- Origine
- Caribee, precolonială
Ingrediente tipice
- plantain verde
- ulei vegetal
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?