Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko2%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany47%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Podwójnie smażone plastry zielonego plantana, które są spłaszczane i doprawiane, co skutkuje chrupiącą skórką.
- Kuchnia
- Karaibska
- Pochodzenie
- Karaiby, okres przedkolonialny
Typowe składniki
- zielone plantany
- olej roślinny
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?