Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine2%
- Grassi50%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di platano verde fritte due volte, appiattite e condite, che risultano in un esterno croccante.
- Cucina
- Caraibica
- Origine
- Caraibi, pre-coloniale
Ingredienti tipici
- platano verde
- olio vegetale
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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