Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки24%
- Жири60%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіант кіббе, що складається з сирого подрібненого м'яса, змішаного з дрібною пшеницею булгур та спеціями. Зазвичай приправляється м'ятою та цибулею.
- Кухня
- Левантійська
- Походження
- Близький Схід
Типові інгредієнти
- сира ягнятина або яловичина
- булгур
- цибуля
- м'ята
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?