Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки24%
- Жиры60%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вариант киббеха, состоящий из сырого мясного фарша, смешанного с мелким булгуром и специями. Обычно приправляется мятой и луком.
- Кухня
- Левантийская
- Происхождение
- Ближний Восток
Типичные ингредиенты
- сырая баранина или говядина
- булгур
- лук
- мята
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?