Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine24%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație de kibbeh constând în carne tocată crudă amestecată cu bulgur fin și condimente. De obicei, este condimentată cu mentă și ceapă.
- Bucătărie
- Levantine
- Origine
- Orientul Mijlociu
Ingrediente tipice
- miel sau vită crudă
- bulgur
- ceapă
- mentă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?