Традиційні яловичі битки у власному соусі, копиткя, салат з червоної капусти з яблуком та цибулею
Tradycyjne bitki wołowe w sosie własnym, kluski śląskie, surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i cebulką
46,50 PLN≈ 10,54 EUR
Marchewka z Groszkiem · Краків
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки22%
- Жири43%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматочки яловичини, тушковані в пікантному соусі, подаються з традиційними силезськими картопляними кнедлями та салатом з червоної капусти з яблуком та цибулею.
- Кухня
- Polish (Silesian)
- Походження
- Silesia, Poland
Типові інгредієнти
- яловичина
- підлива
- картопля
- червона капуста
- яблуко
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?