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Traditionelle Rinderrouladen in eigener Sauce, schlesische Klöße, Rotkohlsalat mit Apfel und Zwiebel

Traditionelle Rinderrouladen in eigener Sauce, schlesische Klöße, Rotkohlsalat mit Apfel und Zwiebel

Tradycyjne bitki wołowe w sosie własnym, kluski śląskie, surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i cebulką

46,50 PLN≈ 10,54 €

Marchewka z Groszkiem · Krakau

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett43%
    43%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam gegarte Rindfleischstücke in einer herzhaften Soße, serviert mit traditionellen schlesischen Kartoffelklößen und einem Rotkohlsalat mit Apfel und Zwiebel.

Küche
Polnisch (Schlesisch)
Herkunft
Schlesien, Polen

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Soße
  • Kartoffeln
  • Rotkohl
  • Apfel
  • Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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