Fâșii de vită tradiționale în sos propriu, kopytka, salată de varză roșie cu măr și ceapă
Tradycyjne bitki wołowe w sosie własnym, kluski śląskie, surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i cebulką
46,50 PLN≈ 10,54 EUR
Marchewka z Groszkiem · Cracovia
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine22%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Bucăți de vită gătite încet într-un sos gustos, servite cu găluște de cartofi tradiționale sileziene și o salată de varză roșie cu măr și ceapă.
- Bucătărie
- Poloneză (Silezia)
- Origine
- Silezia, Polonia
Ingrediente tipice
- vită
- sos
- cartofi
- varză roșie
- măr
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?