Kendi sosunda geleneksel dana eti, Silezia usulü hamur, elmalı ve soğanlı kırmızı lahana salatası
Tradycyjne bitki wołowe w sosie własnym, kluski śląskie, surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i cebulką
PLN 46,50≈ €10,54
Marchewka z Groszkiem · Kraków
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ43%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzetli bir sos içinde ağır ateşte pişirilmiş dana eti parçaları; geleneksel Silezyalı patates mantısı ve elma ile soğanlı kırmızı lahana salatası ile servis edilir.
- Mutfak
- Polonya (Silezyalı)
- Köken
- Silezya, Polonya
Tipik malzemeler
- dana eti
- sos
- patates
- kırmızı lahana
- elma
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?