Лосось ескабече
ŁOSOŚ ESCABECHE
58 PLN≈ 13,15 EUR
Albertina Restaurant and Wine · Краків
Лосось з травами, соєю, вермутом, лимоном та мигдалем.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки34%
- Жири59%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Лосось, приготований у маринаді, зазвичай консервований або приправлений кислою рідиною. Ця версія містить суміш трав, соєвого соусу, вермуту та лимона, а зверху посипана мигдалем.
Типові інгредієнти
- лосось
- соєвий соус
- вермут
- лимон
- мигдаль
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?