ЛОСОСЬ ЭСКАБЕЧЕ
ŁOSOŚ ESCABECHE
58 PLN≈ 13,15 €
Albertina Restaurant and Wine · Краков
Лосось с травами, соей, вермутом, лимоном и миндалем.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки34%
- Жиры59%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Лосось, приготовленный в маринаде, обычно консервированный или приправленный кислой жидкостью. Эта версия включает смесь трав, соевого соуса, вермута и лимона, посыпанную миндалем.
Типичные ингредиенты
- лосось
- соевый соус
- вермут
- лимон
- миндаль
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?