Тартар із сибаса
Loup de Mer-Tartar
16 EUR
Philis Restaurant · Кельн
Тартар із сибаса з фенхелем, цитрусовими та заправкою з водоростей вакаме.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 150 г
- Білки41%
- Жири50%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізаний сирий сибас, що подається з ароматними овочами та заправкою на основі водоростей.
- Кухня
- Mediterranean
Типові інгредієнти
- loup de mer
- фенхель
- цитрусові
- водорості wakame
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?