Sauerbraten „Рейнського стилю“
Sauerbraten „Rheinische Art“
23 EUR
Brauhaus Reissdorf · Кельн
Sauerbraten з мигдалем, родзинками, картопляними галушками та яблучним компотом.
- Молоко
- Горіхи
- Гірчиця
- Молюски
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 450 г
- Білки21%
- Жири40%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечене м'ясо з яловичини, яке тривалий час маринувалося. Подається з солодкими та пікантними додатками.
- Кухня
- Німецька
- Походження
- Німеччина
Типові інгредієнти
- яловичина
- мигдаль
- родзинки
- картопляні кнедлики
- яблучне компоте
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?