Sauerbraten „Rheinische Art“
€ 23
Brauhaus Reissdorf · Keln
Sauerbraten sa bademima, suvim grožđem, knedlama od krompira i kompotom od jabuka.
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
- Gorušica
- Mekušci
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini21%
- Masti40%
- Ugljikohidrati39%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeno meso od junetine koje je dugo marinirano. Služi se uz slatke i slane priloge.
- Kuhinja
- Njemačka
- Porijeklo
- Njemačka
Tipični sastojci
- junetina
- bademi
- suvo grožđe
- krompir knedle
- kompot od jabuka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?