Sauerbraten „Rheinische Art“
23 €
Brauhaus Reissdorf · Colonia
Sauerbraten con mandorle, uvetta, canederli di patate e composta di mele.
- Latte
- Frutta a guscio
- Senape
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine21%
- Grassi40%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un arrosto di manzo marinato per un lungo periodo. Viene servito con accompagnamenti dolci e salati.
- Cucina
- Tedesca
- Origine
- Germania
Ingredienti tipici
- manzo
- mandorle
- uvetta
- canederli di patate
- composta di mele
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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