Sauerbraten „Rheinische Art“
23 EUR
Brauhaus Reissdorf · Köln
Sauerbraten cu migdale, stafide, găluște de cartofi și compot de mere.
- Lapte
- Fructe cu coajă
- Muștar
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine21%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O carne de vită la oală, marinată pentru o perioadă lungă. Este servită cu acompaniamente dulci și sărate.
- Bucătărie
- Germană
- Origine
- Germania
Ingrediente tipice
- vită
- migdale
- rozine
- găluște de cartofi
- compot de mere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?