Вагю з соусом Беарнез на особу
Wagyu Bearnaise per pers.
695 DKK≈ 92,97 EUR
Feed Bistro · Копенгаген · 200g.
Кулот Вагю з картоплею хассельбек, брокколіні та соусом беарнез.
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 400 г
- Білки20%
- Жири66%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичина Wagyu culotte, що подається з картоплею в стилі Хассельбек, брокколіні та класичним соусом Bearnaise.
Типові інгредієнти
- wagyu beef
- potatoes
- broccolini
- butter
- egg yolk
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?