Карпаччо з брезаола
BRESAOLA CARPACCIO
17,90 EUR
Restaurant Marta · Інсбрук
Карпаччо з брезаола з Grana Padano та руколою.
- Молоко
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки31%
- Жири64%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана в'ялена солона яловичина, що подається з тертим сиром та свіжою зеленню.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- bresaola
- grana padano
- рукола
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Карпаччо з брезаола: де ще скуштувати Назад до меню Restaurant Marta