
Стейк тартар 130г | Дим | Маринований жовток | Каперси
Steak Tartare 130g | Rauch | Gebeiztes Eigelb | Kapern
23,90 EUR
Restaurant Das Innsbruck · Інсбрук · 130g
Стейк тартар із димом, маринованим жовтком та каперсами.
- Риба
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки36%
- Жири60%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина зі спеціями, що подається з маринованим жовтком та каперсами.
Типові інгредієнти
- яловичина
- жовток яйця
- каперси
- дим
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?