
Тушковані яловичі щічки
Geschmorrte Kalbsbacken
32,50 EUR
Restaurant 1809 · Інсбрук
Тушковані яловичі щічки на картопляному пюре з морквою, кресдою та натуральним соком.
- Діоксид сірки та сульфіти
- Молоко
- Злаки, що містять глютен
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 450 г
- Білки27%
- Жири49%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжні телячі щічки, повільно приготовані в натуральному соку, подаються з ніжним картопляним пюре.
- Кухня
- Європейська
Типові інгредієнти
- телячі щічки
- картопля
- морква
- натуральний сік
- крес-салат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?