BISTECCA ALLA FIORENTINA
Стейк по-флорентійськи з різними гарнірами.
87 EUR
Paninothek · Інсбрук · PER 2 PERSONE
Fiorentina-Steak з різними гарнірами.
Харчова цінність
≈ 2 400 ккална порцію близько 1 200 г
- Білки32%
- Жири64%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий T-подібний стейк породи Chianina, традиційно приготований на вугіллі та поданий з прожаркою rare.
- Кухня
- Італійська (Флорентійська)
Типові інгредієнти
- яловичина
- оливкова олія
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
- Названа на честь
- Флоренція
Вам сподобалася страва?
BISTECCA ALLA FIORENTINA: де ще скуштувати Назад до меню Paninothek