BISTECCA ALLA FIORENTINA
Floransa usulü kalın kesim biftek.
€87
Paninothek · Innsbruck · PER 2 PERSONE
Çeşitli garnitürler ile Fiorentina bifteği.
Besin değerleri
≈ 2.400 kcalyaklaşık 1.200 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ64%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Chianina ırkından kalın kesim bir T-bone biftek, geleneksel olarak kömür ateşinde ızgara yapılır ve az pişmiş olarak servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Floransa)
Tipik malzemeler
- sığır eti
- zeytinyağı
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
- Adını aldığı
- Firenze
Bu yemeği beğendiniz mi?
BISTECCA ALLA FIORENTINA: başka nerede yenir Paninothek menüsüne dön