
Baba ghanouj
6,90 EUR
Arabisk Restaurant · Інсбрук
Пюре з грильованих баклажанів із паприкою, гранатом та оливковою олією.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 200 г
- Білки7%
- Жири72%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Димний діп із запеченого баклажана, змішаного з болгарським перцем та оливковою олією. Часто прикрашається зернами граната.
- Кухня
- Левантійська
- Походження
- Близький Схід
Типові інгредієнти
- баклажан
- болгарський перець
- гранат
- оливкова олія
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Baba ghanouj: де ще скуштувати Назад до меню Arabisk Restaurant