Baba ghanouj

€6,90

Arabisk Restaurant · Innsbruck

Biber, nar ve zeytinyağı ile közlenmiş patlıcan püresi.

Besin değerleri

≈ 200 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına

Protein7%
7%
Yağ72%
72%
Karbonhidrat21%
21%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Közlenmiş patlıcanın dolmalık biber ve zeytinyağı ile karıştırılmasıyla yapılan isli bir dip sos. Genellikle nar taneleri ile süslenir.

Mutfak: Levanten
Köken: Orta Doğu

Tipik malzemeler

patlıcan
dolmalık biber
nar
zeytinyağı
sarımsak

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Baba ghanouj: başka nerede yenir Arabisk Restaurant menüsüne dön