Артишоки на грилі, конфі йок, шніт-цибуля та сесина Angus
ALCACHOFAS A LA BRASA, YEMA CONFITADA, CEBOLLINO Y CECINA ANGUS
24 EUR
Puerto Fino Ibiza · Ібіца
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки18%
- Жири69%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Серцевини артишоків на грилі, що подаються з насиченим конфі з яєчного жовтка, свіжим шніт-цибулею та в'яленою яловичиною.
Типові інгредієнти
- артишоки
- яєчний жовток
- шніт-цибуля
- angus cecina
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?