IZGARA ARPACIK OTU, CONFIT YUMURTA SARISI, DEVE OTU VE ANGUS CECINA
ALCACHOFAS A LA BRASA, YEMA CONFITADA, CEBOLLINO Y CECINA ANGUS
€24
Puerto Fino Ibiza · İbiza
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ69%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zengin bir confit yumurta sarısı, taze frenk soğanı ve kurutulmuş sığır eti ile servis edilen ızgara enginar kalpleri.
Tipik malzemeler
- enginar
- yumurta sarısı
- frenk soğanı
- angus cecina
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?