Ціла гуска
Gans im Ganzen
175 EUR195 EUR
Welscher Stubn · Грац
Ціла гуска з червоною капустою, картопляними кнелями та каштанами.
Харчова цінність
≈ 1 200 ккална порцію близько 700 г
- Білки23%
- Жири61%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечений цілий гусак, який зазвичай подається з традиційними гарнірами, такими як червона капуста та галушки.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- гусак
- червона капуста
- картопляні галушки
- каштани
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?