Oca intera
Gans im Ganzen
175 €195 €
Welscher Stubn · Graz
Oca intera con cavolo rosso, canederli di patate e castagne.
Valori nutrizionali
≈ 1200 kcalper porzione di circa 700 g
- Proteine23%
- Grassi61%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'oca intera arrostita tipicamente servita con contorni tradizionali come cavolo rosso e canederli.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- oca
- cavolo rosso
- canederli di patate
- castagne
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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