Харчова цінність
≈ 1 800 ккална порцію близько 800 г
- Білки25%
- Жири61%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна китайська страва, що складається з запеченої качки з хрусткою шкіркою, яку зазвичай подають з млинцями та гарнірами.
- Кухня
- Китайська
- Походження
- Пекін, Китай
Типові інгредієнти
- качка
- борошняні млинці
- огірок
- зелена цибуля
- соус хойсін
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?