Nutritivne vrijednosti
≈ 1,800 kcalpo porciji od oko 800 g
- Proteini25%
- Masti61%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno kinesko jelo koje se sastoji od pečene patke sa hrskavom kožom, obično poslužene uz palačinke i priloge.
- Kuhinja
- Kineska
- Porijeklo
- Beijing, Kina
Tipični sastojci
- patka
- palačinke od brašna
- krastavac
- vrhovi mladog luka
- hoisin sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?