Яловича вирізка Пармезан з соусом із сиру пармезан та медалйоном фуа-гра
SOLOMILLO DE VACA A LA PARMESANA con Salsa de Queso Parmesano y Medallón de Foie Extra
27,90 EUR
Tinta Fina · Гранада
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 350 г
- Білки23%
- Жири70%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичий стрипса, приготований із сиром пармезан, що подається з вершковим соусом пармезан та медальоном із foie gras.
- Кухня
- Італо-французька ф'южн
Типові інгредієнти
- яловичий стрипса
- сир пармезан
- foie gras
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?