Filetto di manzo alla parmigiana con salsa al formaggio parmigiano e medaglione di foie extra
SOLOMILLO DE VACA A LA PARMESANA con Salsa de Queso Parmesano y Medallón de Foie Extra
27,90 €
Tinta Fina · Granada
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine23%
- Grassi70%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Controfiletto di manzo preparato con parmigiano e servito con una cremosa salsa al parmigiano e un medaglione di foie gras.
- Cucina
- Fusion Italiano-Francese
Ingredienti tipici
- controfiletto di manzo
- parmigiano
- foie gras
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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