Rinderfilet Parmigiana mit Parmesan-Sauce und extra Foie-Medaillon
SOLOMILLO DE VACA A LA PARMESANA con Salsa de Queso Parmesano y Medallón de Foie Extra
27,90 €
Tinta Fina · Granada
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß23%
- Fett70%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rinderfilet zubereitet mit Parmesan und serviert mit einer cremigen Parmesan-Sauce und einem Foie-Gras-Medaillon.
- Küche
- Italienisch-Französische Fusion
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Parmesan
- Foie Gras
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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