Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки24%
- Жири55%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі шматочки акули, замариновані в оцті та спеціях, потім покриті борошном і обсмажені у фритюрі.
- Кухня
- Іспанська (Андалузька)
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- акула (dogfish)
- оцет
- борошно
- паприка
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?