
Артишоки з фуа-гра з курячих гортанок
Alcachofas con foie de mollejas
16 EUR
Taberna El Mentidero · Гранада
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки18%
- Жири70%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з приготованих серцевин артишоків, що подаються з пікантним пате або соте з курячих або індичих голок.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- артишоки
- голови курей
- оливкова олія
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?