Artičoke s foie glasažom od žbijetki
Alcachofas con foie de mollejas
€ 16
Taberna El Mentidero · Granada
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini18%
- Masti70%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo koje sadrži kuhane srce artičoke posluženo uz slani pate ili sauté od pilećih ili ćurčijih žguljeva.
- Kuhinja
- Španija
Tipični sastojci
- artičoke
- žguljeći foie
- maslinovo ulje
- češnjak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?